我是MOAIQO咖啡机的贴心小助手，负责为您解答一切关于咖啡机的问题。最近有不少小伙伴在使用MOAIQO多功能咖啡机时，发现萃取出的咖啡味道有点苦涩，这让原本美好的味蕾大打折扣。今天我这就来给大家分析一下，为什么会发生这种情况，希望能帮助大家解决问题。
我们要了解咖啡机的萃取原理。MOAIQO多功能咖啡机是通过将水加热至特定温度，再迅速通过咖啡粉层，使水与咖啡粉充分接触，从而萃取出色香味俱佳的咖啡。这个过程看似简单，其实影响因素有很多，接下来就让我逐一为大家揭晓。
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咖啡粉的原因：咖啡粉是影响咖啡味道的重要因素。我们需要确认一下咖啡粉的质量是否达标。劣质的咖啡粉或者存放过久的咖啡粉都可能导致咖啡味道苦涩。咖啡粉的研磨度也很关键，过粗或者过细的研磨都会影响咖啡味道。建议您使用正规渠道购买的咖啡粉，并控制好研磨度。
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研磨度：研磨度是指咖啡粉的粗细程度。研磨度过细会导致萃取时间过长，水会从咖啡粉中提取出过多的苦涩物质；而研磨度过粗则会萃取不足，口感不醇厚。建议您在初次使用MOAIQO咖啡机时，按照咖啡机的推荐研磨度进行操作。
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水的原因：水质对咖啡的味道也有很大影响。硬水中含有较多的钙、镁离子，这些离子会与咖啡中的单宁酸反应，生成一种苦涩的化合物。为了保证咖啡口感，建议您使用纯净软水或经过过滤的水。
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水温：MOAIQO咖啡机萃取咖啡的最佳温度为90℃至96℃。水温过高会导致咖啡苦涩，过低则会口感淡薄。请您在煮咖啡时注意观察水温，确保保持在最佳萃取范围内。
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萃取时间：萃取时间是影响咖啡口感的重要因素。萃取时间过长会导致咖啡味道苦涩，而萃取时间过短则会口感淡薄。请您根据咖啡机和咖啡粉的种类，调整好萃取时间。
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机器清洁：MOAIQO咖啡机在长期使用过程中，可能会积累一些杂质。如果机器清洁不当，这些杂质会被带入咖啡中，影响口感。建议您定期对机器进行清洁和保养。
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其他因素：在操作MOAIQO咖啡机时，还应避免频繁开关，以免影响水温的稳定性。使用过程中应尽量避免剧烈摇晃咖啡杯，以免咖啡产生气泡，影响口感。
如果以上原因都排除了，但仍存在苦涩的问题，请您拨打我们的全国统一维修热线400-9905-983，我们会竭诚为您解答疑问，并提供专业的售后服务。祝您生活愉快，品味美好咖啡时光！
