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2018年5月小龙虾市场行情及价格走势报告(2018年5月15日小龙虾行情)

   日期:2023-01-26 07:58:36     浏览:1    

想必现在有很多小伙伴对于2018年5月小龙虾市场行情及价格走势报告方面的知识都特别想要了解,那么小鱼就为大家收集了一些关于2018年5月15日小龙虾行情相关的信息分享给大家,希望能够帮助到你。

以“潜江小龙虾”为代表,主产区“稻田虾”在4月、5月交通量上市后,5月中下旬逐渐进入“衰退期”,培育“池塘虾”接力;江苏、浙江、上海等外围市场、河南“稻田虾”、安徽“莲花虾”、江苏“徐小龙虾”、“湖虾”上市,价格水平混乱。同时,以“莱克集团”、“华山水产品”为代表的大型水产品企业竞相提价收购,对常规交易的市场秩序影响很大。此外,晴雨忽冷忽热的天气对小龙虾市场的价格波动起到了推波助澜的作用。

回顾5月份的“小龙虾价格走势图”,价格上涨下跌,非常敏感,频率可以是小时计。与医院心内科的“心电图”相比,小龙虾市场也在玩“心跳”。

以5月17日为时间节点,小龙虾价格呈现大幅下跌趋势,触及年度最低价格“13元”,然后大幅波动,月底保持在“18元”左右。截取月内最低交货价格13元/斤(含冰块、泡沫盒等物料费用,以及1000公里范围内的物流费用),最高交货价格19元/斤,波动幅度峰值26.32%;5月23日至24日,日价波动幅度峰值为15.63%。与去年同期相比,整体运营价格区间上涨,同比高出1-4元/斤(分别对应最低价和最高价);波动更大,频率更高。

自4月下旬以来,莱克集团、华山科技有限公司(以下简称“华山水产品”)等大小水产企业开始从“库虾”(及10)入市收购小龙虾g下面,不能将大规格的小龙虾分类到“大青”(或“大红”),均开放相应的标价收储。以“莱克集团”为例,小龙虾的日收储能力为700吨/天,预计潜江市周边所有水产企业(厂)的总收储能力为1500吨/天以上。湖北潜网小龙虾交易中心(即“潜江虾谷”)高峰期发往“江浙沪”的小龙虾有5万包(50斤/包),相当于1250吨。“水产企业”VS“交易中心”的收储(交易)能力,以及“水产企业”的价格变化,直接引导了基层收购价格的波动。

5月初,湖北省潜江市两家主要水产企业基本相安无事。主产区“稻田虾”和高密度“池塘虾”上市,市场供应充足,市场低迷。莱克集团还出现了“爆库”(超过700吨/天销量)。但进入中旬后,“稻田虾”逐渐结束,供应相对紧张,水产企业之间的平衡格局被打破,价格上涨趋势较大;“莱克集团”各规格价格的收购价格对应于“华山水产品”高0.5元/公斤。5月底6月初,“水产企业”之间的“价格战”更加微妙,“莱克集团”小龙虾的收购价格从凌晨到凌晨三次调整。水产企业“价格战”背后,农民(散户投资者)参照定价不让步,江苏、浙江、上海等周边市场没有改善,经销商(交易中心)难以匹配交易(利润空间小或浮动损失),处于盈亏平衡线位置,关闭或半关闭已成为市场正常状态。

整个5月,湖北省潜江市、荆州市、湖南省环洞庭湖区基本晴雨交加。气温像“过山车”一样上下跳跃,极端天气如“暴风雨”穿插其中。小龙虾产业链的体现是:天气突然变化,小龙虾饮食减少,影响其生长和捕捞,特别是高标准成品虾供应短缺,从而改变市场供需关系。5月中旬和上旬,主导小龙虾价格走势的因素主要是“天气”。一是由于极端天气的影响,小龙虾捕捞量急剧下降,二是小龙虾分拣转运困难。

在江苏、浙江、上海等周边市场,整个5月小龙虾价格走势仍徘徊在底部区间,如主流456元硬规格青红虾、浙江杭州、江苏苏州、上海等水产品市场,基本在16-18元/斤左右,最低为14元/斤。与两湖产区(湖南、湖北)“稻田虾”相比,河南“稻田虾”、安徽“莲花虾”、江苏“徐小龙虾”、“湖虾”进入市场,同时由于供应(渠道)、价格水平(梯度)更加混乱,市场交易缺乏核心指导(参考)。

复盘:1)送“库虾”可能不划算。水产企业——莱克集团、华山科技有限公司,掌握市场“定价权”,除5月初出现“爆库”外,未来没有“满库”运营,一是大小企业(工厂)之间的竞争,二是灰色运营区。

在莱克集团每天凌晨至早上发布的收购信息中,通常会透露“**点前交虾,筛子上不打点”等行话(黑话),这只是明面上的潜规则。在交付环节,100斤小龙虾一般用5个框分装就够了。如果是第一次送虾或者没有熟人照顾(打点),会用10个框分装,底扣会增加(也就是掉秤)。在装配线上分拣规格时,筛孔径大小也有知识,孔径小或装配线传送带速度高,所有卡虾均可筛选到上一级;孔径大或装配线传动带低,不仅卡虾甚至虾也可以筛选;上下等级差1.5-2元,结算金额上下大家都知道。

2)、江浙沪市场价格倒挂。市场主流规格为“456元”小龙虾,主流收购价为14-16元/斤,泡沫箱、冰块、胶带等物料总成本为1.5元/斤,800-1000公里物流成本为0.8-1元/斤,理论上到货价(成本价)为16.3-18.5元/斤;截至目前,江浙沪等市场主流批发价为16-18元/斤,倒挂0元.3-0.5元/斤,注意不包括经销商利润。

此外,以“456元”规格的小龙虾为例,现阶段经销商的发货基本为4.3元(21元).5g)开始玩规格,或更高4.5元(22.5g),上至6.5钱(32.5g),或者7钱(35g)封顶;同时,4、5、6的比例,基本按4:4:2的比例混合;从餐厅等终端需求来看,现阶段小龙虾采购性价比很高。

结论:趋势下降可以通过积累下游资源(商店)来降低风险;趋势上升可以不断控制上游资源(育种基地或合作社)来降低风险。因此,消除极端恶劣天气等不可控因素,在日常交易中,涨跌或损益是正常的市场,我们可以积累(控制)资源(渠道)来解决风险;但市场的暴涨暴跌,特别是价格的高频波动,是经销商的噩梦,也是市场的“死结”。整个5月,上半年以极端天气因素为主,中下半年由“水产企业”掌握市场“定价权”,各交易环节只能随波逐流。我希望全年周期中最黑暗的阶段已经过去。


特别提示:本信息由相关企业自行提供,真实性未证实,仅供参考。请谨慎采用,风险自负。


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