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一只老母鸡价格(老母鸡市场价多少钱一斤)

   日期:2023-01-25 22:03:19     浏览:26    

想必现在很多人对于一只老母鸡价格都是颇为感兴趣的,那么小黑也是在网络上整理了一些关于老母鸡市场价多少钱一斤相关的信息分享给大家,希望大家会喜欢。

有机鸡:价格高出五倍

在市场上,林嫂不止一次听到消费者抱怨他们的鸡很贵。据她说,有些人可能背着2万多个包,有些人穿着名牌,但他们不愿意在食物上投入太多。一只两公斤半到三公斤的鸡卖188元,母鸡卖178元。“这是什么鸡?我买不起。”一些消费者听了报价后离开了摊位。

根据林嫂报的价格,与农业和农村部公布的白条鸡批发价数据相比,林嫂的鸡真的很贵。自今年7月以来,白条鸡和活鸡的价格在普通市场持续上涨了大约五个月。即使上半年白条鸡的平均价格为8元,然后略有上涨,价格仍低于林嫂每公斤白条鸡的五分之一。

然而,作为一只有机鸡,林嫂家鸡的价格只是一个平均水平。根据电子商务终端的价格,一只“有机自由放养鸡”和一只两公斤到两公斤半左右的“地面鸡”的价格在130元到240元之间,其中不乏活了一两百天的自由放养鸡。

家庭农场:与存活率作斗争

温志强作为一名返乡务农的年轻人,将河北承德的家庭农场命名为“爱乡”。农场里的鸡比整个市场便宜得多——母鸡130元,公鸡150元。说到鸡价便宜,温志强把原因归因于承德当地的土地租金和相对较低的劳动力成本。然而,与林嫂相比,温志强养鸡更“佛教”,甚至没有计算饲料成本。从他的角度来看,有机活鸡的高价与饲料成本关系不大。

这并不是因为温志强的鸡饲料很低。事实上,像许多家庭农场一样,鸡只是农场种植的一部分,在温志强看来,农场有机蔬菜喂活鸡,不是有机活鸡价格的驱动力,“因为育种规模不大,很多用于饲料叶,如果没有这些鸡,我也会用来堆肥。

在爱乡农场,养鸡能否回本赚钱,主要在于成活率。

1000只鸡苗在20亩或30亩的森林中自由放养。一两年后,肉眼可见活鸡的数量减少了。由于林地完全自由放养,温志强几乎说不出活鸡的具体数量。”事实上,还有数百只。“活鸡的消失与疾病无关,而在于自然环境中的“适者生存”。尽管温志强很难保护,但几乎每天在巡逻林地时,他都能看到散落的鸡毛或尸体。”周围都是山,黄鼠狼在附近很常见,所以在这种情况下,鸡的存活率并不高。”

贵妃鸡生活费:每天四毛三毛

11月中旬,大部分土地已经休耕,脚踩在地上柔软柔软。农场里常见一个人高的芦苇和棉花般的萝卜。在150亩的农场里,程明和他的合伙人为2100只鸡留下了50亩土地,与他们的生活面积相同A四纸大小的笼养鸡不一样,这50亩地可以让鸡撒欢儿放养。

在北京正南的永清县,农场距离城市只有60多公里,但土地租赁成本并没有显著降低。2011年,程明和他的合伙人以每亩1200元的价格租用了150亩土地,这意味着农场养鸡的年租金已经达到了6万元。此外,50亩土地上的农场还邀请了三位大师来做鸡舍、捡鸡蛋和喂食,年劳动力成本超过10万元。

冬天过后,天气很冷。即使门打开,大多数鸡仍然不愿意在温室里出来。稻壳作为垫料堆放到20厘米高,棚内有各种鸡舍水线和饲料盘。800只橄榄球大小的黑色活鸡是贵妃鸡的杂交品种。截至今年11月,它们的存栏日期刚好满一年,但还远远不够卖。程明说,在农场公鸡净重超过两斤半,母鸡净重达到两斤以上,才算达到出栏标准。那么农场每斤白条鸡的价格是多少呢?“每只公鸡168,每只母鸡198。程明回答说:“除了支付给农场的大部分钱外,还包括每只鸡5元的屠宰费和3元前左右的真空包装材料费。再加上物流,鸡的单价可能会更高。”

事实上,根据每只鸡每天四毛三分钱的“生活成本”,农场活鸡的“生活”花费更多。“四毛三里,鸡饲料成本占大多数,可达三毛二。“就像上面提到的爱乡农场和悟博园一样,程明介绍说,农场里所有的鸡饲料都是自制的,大部分来自自己的农场,而自制的核心成分是玉米和非转基因豆粕,蔬菜的比例根据不同的季节增加。

程明介绍说,除了杂交品种外,“第一代”公主鸡是农场经营的主要品种,因为它们不急于出售。直到引进鸡苗三年后,仍有大约300只公主鸡。如果仅从年成本和最终价格进行比较,销售整只鸡的收入几乎无法达到农场一年的“生活费”。

鸡蛋产值:养鸡成本支撑不起:

然而,一只鸡,尤其是母鸡的价值,并不在于它生命结束后的最终价格。鸡蛋创造的价值特别可观,这也是消费者认为有机鸡价格过高的原因之一。

如果饲养者只是想提高产能,让母鸡产出更多的鸡蛋来降低成本,程明说并非没有技术和方法。例如,在今年之前,纯草农场的鸡饲料选择了“预混料”,这不是完全基于自己的农场,而是添加了外部微量元素和其他物质的配方饲料。停用后,产蛋率最多降至10%左右,蛋壳会比早期的鸡蛋更粗糙。

坚持自食:小农需要掌握饲料控制权

同时,北有机相关负责人进一步解释,笼养鸡场更倾向于使用预混料,除了笼养鸡养殖密度高,预配料可以降低活鸡的发病率和死亡率,抗生素会降低活鸡肠道菌群,鸡饲料利用率更高,体重增加更快。


特别提示:本信息由相关企业自行提供,真实性未证实,仅供参考。请谨慎采用,风险自负。


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