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寒露过后多吃这地下三宝价格便宜又营养身体健康过秋冬

   日期:2022-11-25 16:35:50     浏览:5    

相信目前很多小伙伴对于寒露过后多吃这地下三宝价格便宜又营养身体健康过秋冬方面的知识都特别想要了解,现在吉女士也是在网络上整理了一些关于寒露过后多吃这地下三宝价格便宜又营养身体健康过秋冬方面的知识分享给大家,希望可以帮助到你。

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寒露过后,多吃这地下三宝,价格便宜又营养,身体健康过秋天!寒露节气已过,露气寒冷,将凝结成霜,气温逐渐降低,老人孩子一定要多注意防寒保暖,多增添衣服。饮食方面也要多注意,由初秋的“热燥”变成了“凉燥”,这时人们会觉得皮肤发干,口鼻也发干,所以要多吃些润肺健脾养胃的食物,秋天这“地下三宝”大家可以多吃些,营养又便宜。

第一种:红薯

现在正是红薯上市的时候,相信很多人都喜欢吃红薯,尤其是烤红薯,又香又甜,红薯含有丰富的维生素、淀粉、粗纤维等,有润肠通便的作用,而且还可以增强免疫力,红薯除了蒸或者煮,我们也可以做成红薯干,自己做的好吃又干净。

食材:红薯适量

做法及步骤:

1、先把红薯洗干净去皮,然后切成条状。

2、切好的红薯条上锅蒸一下,不要蒸的时间太长,那样就软烂了。

3、蒸好的红薯条晾凉晾干水分。

4、放到烤盘里,放入烤箱低温烘烤一个小时左右。

第二种:芋头

芋头中含有丰富的维生素C和淀粉、钙、钾、磷等多种微量元素,也是这个季节特别适合食用的,蒸着吃可以代替主食,也可以做成菜,比如炖鸡、炖肉、或者反沙芋头都特别好吃。

【芋头烧鸡块】

1、芋头和葱姜准备好,鸡块我用的是鸡腿肉,剁成肉块即可。

2、芋头去掉皮切成块,葱姜切好备用,鸡块过水焯一下,捞出再冲洗干净。

3、锅里倒油,放入白砂糖炒糖色,然后把鸡块放进去,再放入调味料翻炒一下,倒入生抽和老抽。

4、加入适量的水,炖上半个小时左右,再放入切好的芋头加上盐炖20分钟即可。

第三种:山药

山药是秋季最应季的食物了,不论老人还是孩子吃都非常好,健脾养胃,降压降脂,除了蒸着吃或者炒着吃,做成这道蜜汁山药,也特别受欢迎,老幼皆宜。

食材:山药、油、白糖、麦芽糖、桂花

1、先把山药去皮,切成段,山药里有一种黏液,会导致皮肤过敏,所以大家操作的时候注意些,把切好的山药用水煮一下,这样可以缩短炸至的时间。

2、把山药过油炸成表面金黄捞出。

3、锅里加入清水,放入白糖,小火使糖慢慢融化,然后冒大气泡变成微黄色时,加入麦芽糖,再继续煮一下,放入桂花。

4、汤汁浓稠就可以关火了,把汤汁浇在炸好的山药上,这道蜜汁山药就做好了。

以上三道菜均有详细食谱,大家可以翻看参考。


特别提示:本信息由相关企业自行提供,真实性未证实,仅供参考。请谨慎采用,风险自负。


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