相信目前好多人对于请客吃饭餐桌礼仪方面的知识都比较想要了解,此刻小鱼就为大家整理了一些关于中餐礼仪中的餐桌礼仪方面的知识分享给大家,希望可以帮助到你。
今天我们要讲的话题是请客吃饭,坐在哪里不失礼,有朋友说,那为什么要请客呢?四川成都有一个杜甫草堂。草堂里有一首诗叫《客人》,里面有几首诗。我用白话给大家解释一下:春潮在屋前屋后升起,每天都有成群结队的欧鸟飞来飞去。花间小路从来没有打扫过,但柴门今天要为你打开。真是寂寞无聊,隔着篱笆喊,邻居老人,过来跟我喝一杯。
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杜甫描述的场景表明,人需要社交,晚餐是我们最熟悉的社交。请客吃饭就是主动社交,请客吃饭是我们本能的需要。不社交不仅无聊,甚至疯狂。这段时间,你应该对上海的朋友有个人的经历。三国时期,张飞在桃园请客,请刘备关羽吃饭,他吃了,三人结拜成了兄弟。兄弟同心,其利断金,开创了蜀国大业。宋太祖赵匡胤,也请人吃饭,请谁,他的开国功臣,在这顿饭上实现了一杯酒释兵权,解决了他的后顾之忧。这顿饭他抵千军。乾隆皇帝邀请全国各地的老人吃饭,名叫千年宴,并亲自为90岁以上的老人倒酒。实现天下归心,当时乾隆也八十多岁,也不容易,为大家倒酒,巩固了他的盛世伟业,康乾盛世。
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然而,历史上还有一个叫项羽的人。项羽假装请刘邦吃饭,并举行了一场臭名昭著的鸿门宴。心术不正。会被天谴。最后,他在乌江自杀了。当然,他后来后悔了。他写了一首关于山脚下的歌:当他努力拔山时,他不会死,但他不会死,但是他会做什么呢?
请客重点吃饭。第一个客人应该提前预约。俗话说,三天就是邀请,两天就是叫。这意味着提前三天以上邀请人。这意味着邀请人提前两天吃饭。如果你在同一天再邀请他们,那就是聚在一起吃饭。正式宴会不能临时通知,只能提前邀请。这不仅尊重客人,而且给客人时间准备。
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第二条你应该邀请你的客人陪你吃饭。如果你和客人的身份不平等,差别很大,彼此之间也没有共同语言。要提前找好陪客人,传统的做法是陪客人的身份,相当于甚至高于客人的身份,以表示对客人的尊重。当然,今天的陪伴也可能没有那么多的关注,比如和客人有相似的爱好和共同的语言。这些都可以当陪客,比如客人爱喝酒,你请一个懂酒的人陪你。客人喜欢下棋,请一个懂棋的人陪他。第三个重要的宴会应该提前预订酒店,甚至点菜,以确保安全。比如酒店级别匹配不匹配,味道不适合客人的口味。酒店位置不方便,酒菜适合不适合,一定要知道。凡事预则立,不预则废。请客吃饭,坐在哪里,更合适,位置决定座位。餐饮排名礼仪的讲解将于明天开始。
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